Ir. Ece Suryadi Kepala Desa Sukalarang
Sukalarang ( Sukabumi Pos ) - Permasalahan sampah organik yang terus meningkat menjadi perhatian serius berbagai pihak, termasuk pemerintah desa. Sebagai upaya menghadirkan solusi yang ramah lingkungan dan bernilai ekonomis, Kepala Desa Sukalarang, Ir. Ece Suryadi, mendorong pengembangan budidaya magot Black Soldier Fly (BSF) sebagai metode pengelolaan limbah organik yang efektif dan berkelanjutan.
Menurut Ir. Ece Suryadi, yang aktif sebagai Penyuluh Kehutanan Swadaya Masyarakat ( PKSM ) Dinas Kehutanan Wilayah III ini, sampah organik seperti sisa makanan, sayuran, buah-buahan, serta limbah dapur rumah tangga masih menjadi tantangan besar yang dihadapi masyarakat. Selama ini, sebagian besar limbah tersebut berakhir di Tempat Pembuangan Akhir (TPA), yang berpotensi menimbulkan bau tidak sedap, pencemaran lingkungan, hingga peningkatan emisi gas rumah kaca.
"Budidaya magot BSF merupakan salah satu solusi yang sangat efektif untuk mengurangi volume sampah organik. Selain membantu menjaga kebersihan lingkungan, hasil budidaya magot juga memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi," ujar Ece Suryadi.
Magot BSF dikenal memiliki kemampuan mengurai limbah organik dengan cepat. Larva lalat tentara hitam tersebut mampu mengonsumsi berbagai jenis sampah organik dan mengubahnya menjadi biomassa yang kaya protein. Hasil budidaya magot dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak, ikan, maupun unggas, sehingga membuka peluang usaha baru bagi masyarakat desa.
Selain menghasilkan magot, proses budidaya ini juga menghasilkan residu atau kasgot (bekas magot) yang dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik untuk pertanian. Dengan demikian, seluruh proses pengelolaan sampah menjadi lebih ramah lingkungan dan mendukung konsep ekonomi sirkular.
Ir. Ece Suryadi berharap budidaya magot dapat menjadi gerakan bersama masyarakat dalam mengurangi ketergantungan terhadap TPA sekaligus meningkatkan kesadaran akan pentingnya pengelolaan sampah dari sumbernya.
"Jika dikelola dengan baik, sampah organik bukan lagi menjadi masalah, tetapi bisa menjadi sumber manfaat dan peluang ekonomi bagi warga. Kami ingin menjadikan Sukalarang sebagai desa yang peduli lingkungan sekaligus produktif melalui pemanfaatan magot BSF," katanya.
Melalui program ini, Pemerintah Desa Sukalarang optimistis dapat menciptakan lingkungan yang lebih bersih, sehat, dan berkelanjutan, sekaligus memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat melalui pengelolaan sampah yang inovatif dan bernilai guna.
“Magot BSF mampu mengurai limbah organik dengan cepat. Selain membantu mengurangi sampah, hasil budidayanya juga dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak dan menghasilkan pupuk organik yang bermanfaat bagi pertanian,” ujarnya.
Ia menjelaskan, terdapat beberapa tahapan penting dalam budidaya magot BSF. Langkah pertama adalah menyiapkan wadah budidaya berupa bak plastik, ember besar, atau kotak khusus yang memiliki ventilasi udara. Wadah tersebut sebaiknya ditempatkan di lokasi yang teduh dan terlindung dari hujan secara langsung.
Tahap berikutnya adalah mengumpulkan limbah organik yang telah dipisahkan dari sampah anorganik. Limbah yang dapat digunakan antara lain sisa sayuran, kulit buah, sisa nasi, ampas tahu, serta sisa makanan yang tidak mengandung bahan berbahaya.
Setelah itu, telur atau bibit magot BSF ditebarkan ke dalam wadah yang telah berisi limbah organik. Larva magot akan mulai mengonsumsi limbah tersebut sebagai sumber makanan utama.
Dalam proses pemeliharaan, masyarakat dianjurkan untuk menambahkan limbah organik secara berkala sesuai kebutuhan. Kondisi media juga harus diperhatikan agar tidak terlalu basah sehingga tidak menimbulkan bau yang berlebihan.
“Pada fase larva, magot akan aktif mengurai limbah organik menjadi biomassa dan pupuk organik. Proses ini umumnya berlangsung selama dua hingga tiga minggu,” jelasnya.
Setelah mencapai ukuran maksimal, magot dapat dipanen dan dimanfaatkan sebagai pakan ternak yang kaya protein atau dibudidayakan lebih lanjut menjadi indukan BSF. Sementara itu, sisa media hasil penguraian dapat digunakan sebagai pupuk organik yang mampu meningkatkan kesuburan tanah.
Ir. Ece Suryadi menambahkan, pengolahan sampah menggunakan magot memberikan banyak manfaat bagi lingkungan maupun perekonomian masyarakat. Selain mampu mengurangi volume sampah organik secara signifikan, metode ini juga dapat mengurangi bau dan pencemaran lingkungan, menekan jumlah sampah yang masuk ke tempat pembuangan akhir (TPA), menghasilkan pakan ternak berkualitas, serta membuka peluang usaha baru bagi warga.
Ia menegaskan, pemanfaatan magot BSF merupakan salah satu inovasi pengelolaan sampah yang efektif, murah, dan berkelanjutan. Dengan kemampuannya mengurai limbah organik secara cepat serta menghasilkan produk bernilai ekonomi, magot BSF dinilai mampu menjadi solusi nyata dalam menghadapi persoalan sampah yang semakin kompleks.
“Budidaya magot dapat diterapkan mulai dari tingkat rumah tangga hingga komunitas. Ini sejalan dengan konsep ekonomi sirkular dan upaya pelestarian lingkungan yang berkelanjutan,” pungkasnya.
